Пчелиный подмор — вещество, состоящее из тел пчел, погибших в результате естественного старения. Рабочие пчёлы живут от 3 до 5 недель и падают на дно улья, где пчеловоды собирают их в течении сезона.В упавших телах сохраняются такие полезные вещества как мед, прополис, цветочная пыльца, маточное молочко и пчелиный хитин.Кочевая пасека Шиханцовых с 2001 года занимается разведением пчёл и добычей мёда, а также пыльцы, перги, прополиса, настоек на подморе, прополисе, личинок восковой моли. К пчëлкам Шиханцовы относятся с большой любовью и вывозят свои пасеки в экологически чистые районы Краснодарского края и близлежащих областей. Именно поэтому мед качественный и такой насыщенный.